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Alessia Castelletti

Marchigiana di origine, milanese di adozione, vive e lavora a Milano dove scrive di Cibo e Vino. Dopo il Liceo Classico, una Laurea in Giurisprudenza in Statale a Milano, i corsi di formazione AIS per Sommelier e Degustatore Ufficiale e un Master in Marketing del Fine Food and Beverage in Bocconi. Le competenze maturate nel gruppo degustatori delle Guide AIS e un periodo di due anni in Identità Golose, nel rapporto specifico con gli chef dei Congressi, le consentono di prendersi cura della parte redazionale di alcuni siti aziendali di vino e cibo, alcune riviste specializzate, alcune collane di case editrici dedicate.