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Posts über Weinbau, Weine und Aktuelles aus dem Chianti Classico

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Geschichte und Gegenwart des Chianti Classico in dem Buch über die100 Jahre des Konsortiums

Dieses Jahr wurde mit vielen Initiativen das hundertjährige Jubiläum des Konsortiums Chianti Classico gefeiert, und ganz speziell mit der Veröffentlichung des Buches Sulle tracce del Gallo Nero, auf den Spuren des schwarzen Hahns, das das erste Lebensjahrhundert des ersten und ältesten Weinkonsortiums Italiens nachvollzieht.  Verfasst von Daniele Cernilli, einem der…
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Es war ein Vorfahre des Barons Francesco Ricasoli (r. S.) – Hausherr der Burg Brolio (seit 1141 in Familienbesitz) –, der 1872 die Rezeptur des Chianti erfand