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Posts über Weinbau, Weine und Aktuelles aus dem Chianti Classico

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Terrassen und Sangiovese, die grundlegenden Entscheidungen

Der Wert eines Weinbergs steckt in seiner Kapazität das Land im Laufe der Zeit umzusetzen. Auf Brolio gibt es eine Lage die sich auf eine neue Herausforderung vorbereitet, unabdingbar um sich den spezifischen Anforderungen von Boden und Umfeld zu stellen. Qualität und eine klare Zukunftsvision, diese Wiederbepflanzung zielt auf präzise…
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Vielversprechende Ansätze eines spannenden Jahrgangs in der Kellerei

Es war ein Vorfahre des Barons Francesco Ricasoli (r. S.) – Hausherr der Burg Brolio (seit 1141 in Familienbesitz) –, der 1872 die Rezeptur des Chianti erfand