Am 21. und 22.März kommt die Chianti Classico Collection wieder nach Florenz in die Stazione Leopoldina. Die jährliche Veranstaltung des Markenzeichens Gallo Nero stellt innerhalb der Anteprime Toscane (toskanische Vorschauen) Fachleuten und Fachpresse die neuen Jahrgänge des Chianti Classico vor. Es wird der erste offizielle Auftritt für unseren Chianti Classico Brolio 2020 und die Riserva Brolio 2019 sein, in der Verkostung gemeinsam mit dem aktuellen Jahrgang des Castello di Brolio, dem 2018er.

Unumstrittener Protagonist wird unsere Sangiovesetraube sein. Für den Brolio mit einem kleinen Zusatz von Merlot und Cabernet Sauvignon und als Reinsortenwein in der Riserva und dem Castello di Brolio. “Die Chianti Classico die wir in der Collection vorstellen sind das Ergebnis eingehender Studien der spezifischen Merkmale jeder einzelnen Rebfläche auf Brolio,” berichtet Francesco Ricasoli. “Die perfekte Ausrichtung der Rebzeilen herauszufinden, die für den Anbau am besten geeigneten Klone auszuwählen und verbesserte agronomischen Maßnahmen, das ist unsere Präzisionslandwirtschaft, unsere Erfolgsgeschichte, die uns garantiert die Essenz des Chianti Classico möglichst umweltschonend ins Glas zu bringt.”

Geprägt von Intensität, Ausgewogenheit und Eleganz sind die drei Weine das Ergebnis von mehr als 200 getrennten Weinbereitungen, Umsetzung des mannigfaltigen Terroirs von Brolio und der großen Fähigkeit seiner Sangiovesetraube alle ihre Nuancen im Glas zu entfalten: von dem Duft von roten Beeren zu den Gewürzaromen, von der eleganten Textur der Tannine bis zu den typischen balsamischen und mineralischen Noten.

Neben den Chianti Classico Weinen besteht auch die Möglichkeit unser natives Olivenöl extra von 2021 und den Vin Santo Castello di Brolio 2011 zu probieren.

Die Veranstaltung ist die erste seit der Benennung der UGA, Unità Geografiche Aggiuntive, der zusätzlichen geographischen Einheiten, das Projekt zur Unterteilung des Gebiets des Chianti Classico in kleinere, homogene Flächen, das es ermöglicht auf der Etikette den Namen der Gemeinde oder der Ortschaft, aus der die Trauben stammen anzugeben. Brolio, das zur UGA von Gaiole in Chianti gehört, wird erstmals mit seinen Weinen mit dieser neuen Kennzeichnung im Juli 2022 am Start stehen, mit den vier Chianti Classico Gran Selezione 2019 des Sortiments (Castello di Brolio und die drei Cruweine Colledilà, Roncicone und CeniPrimo).