In der warmen Jahreszeit darf das Vergnügen einer Grillfeier im geselligen Kreis nicht fehlen. Jeder hat seine eigene Grilltechnik, manchmal seine Geheimnisse, und ganz bestimmt seine Vorlieben was die zugehörigen Weine betrifft.

Zu rotem Fleisch gibt es zum Beispiel nichts Besseres als den Chianti Classico Brolio, ein Wein der das intensive Fleischaroma mit samtigen Tanninen begleitet, die ausgezeichnete Säure des Sangiovese, während die Nuancen von Merlot und Cabernet Sauvignon Gaumenfinesse und Schmackhaftigkeit harmonisch verbinden. Bei hellem Fleisch unterstützt der elegante und strukturierte Chardonnay des Weissweins Torricella den feinen Geschmack und fügt eine angenehme mineralische Note hinzu, während Albia Bianco und Albia Rosé mit ihrem frischen Profil perfekt zu Gemüse oder Käse vom Grill passen.

Auch in der Agribar di Brolio wird jeden Donnerstagabend gegrillt. Und hier bilden zweifelsohne die von Chef Sangiacomo auserlesene Qualität der Grundnahrungsmittel und die Wahl der richtigen Weine in einer geselligen und entspannten Atmosphäre das perfekte Zusammenspiel.