Die jüngste Erneuerung des Fasskellers von Brolio, die wortwörtlich Ästhetik und Funktionalität in ein neues Licht rückt, entsteht aus der Zusammenarbeit des Mailänder Architekturbüros Giovanni Pacciani mit dem Architekten und Lightning Designer Egidio Ferrara. Ersterer führte schon einige wichtige Arbeiten auf Brolio aus und hat eine lange Erfahrung im Retail Design für große Modemarken, während Ferrara für den Denkmalschutz große Projekte realisierte, wie die Beleuchtungsanlagen des Innenhofs von Michelozzo und den Landkartensaal in Palazzo Vecchio in Florenz und Säle der Galleria Borghese in Rom.

Die erste Idee von Giovanni Pacciani war es, “den Keller, der in den siebziger Jahren komplett in Stahlbeton erbaut wurde in seiner historischen Bedeutung zu betrachten, seine Merkmale beizubehalten und das industrielle Gebäude und seinen brutalistischen Stil aufzuwerten”. So wurde beschlossen, die industrielle Atmosphäre des Raums mit den architektonischen Merkmalen wie zum Beispiel dem Erhalt des Originalbodens und der Umgestaltung des Aufzugs mit einer Metallauskleidung zu unterstreichen. Mit Ferrrara entschied man sich dann für die Verwendung eines kalten Lichts um präzise Details zu akzentuieren, die der Funktion des Kellers als Arbeitsstätte gerecht werden.

“Das Licht soll sich nicht auf Suggestionen oder Stimmungen aus vergangenen Zeiten beziehen, sondern es soll zeitgenössisch sein wie der Ort zeitgenössisch ist”, erklärt Egidio Ferrara. Laut ihm ist der Fasskeller einer der repräsentativsten Orte einer Kellerei, in der “sich Konzepte und Archetypen, die mit der Herstellung von Wein verbunden sind, konzentrieren: Sorgfalt, Erwartung, Arbeit.” Der wesentliche Charakter dieses Raums wird zum Ausdruck seiner Funktion: die Arbeitsphasen wechseln sich mit der Wartezeit ab. Das Objektiv des neuen Beleuchtungskonzepts ist es also all das mit einem “der Sprache der Architektur” angepassten Licht zu erzählen, “einem klaren und strengen Licht. Zweckmäßig, aber poetisch”, beendet Ferrara, “in der Lage nicht nur das Konzept der Ruhepause und der Wartezeit anzudeuten, sondern auch die progressive Dynamik eines Ortes, aus Arbeit und Passion gemacht.”

Der erneuerte Fasskeller ist Teil der geführten Touren auf Brolio und kann bereits besichtigt werden.