Die Benfinita 2022, das Fest zum Ernteabschluss
11 November, 2022Seit der Antike wird der Herbstbeginn in allen europäischen Kulturen mit Feiern voller symbolischer Bedeutungen begangen. Herbst heißt Ende der Ernte und Beginn einer Ruhepause, sowohl für die Erde als auch für die Menschen, die sie bewirtschaften. In dieser Zeit versammelten sich die Leute, um der Erde für ihre Gaben zu danken und gemeinsam ein üppiges Mahl bei Musik, Tanz und Gesang zu genießen.
Im Laufe der Zeit geriet dieser Brauch etwas in Vergessenheit, aber er verschwand nie gänzlich. Im Weinbausektor in ganz Italien veranstalten die Betriebe noch heute Feste zum Ende der Traubenlese, ein gelungenes Arbeitsjahr und die Zufriedenheit darüber werden gefeiert. Ricasoli macht da natürlich keine Ausnahme mit seiner “Benfinita” – so werden die Feste zum Ende der Traubenlese weitgehend in der Toskana genannt, die auf eine lange bäuerliche Tradition zurückblicken.
Bei der “Benfinita” von Ricasoli macht das gesamte Weingut mit, sowohl wer aktiv an der Weinlese beteiligt war als auch alle anderen Mitarbeiter, und natürlich sind auch alle Familienangehörigen eingeladen, Große und Kleine. Alle zusammen feiern das Gelingen der soeben abgeschlossenen Arbeit und belohnen die tüchtigsten Mitarbeiter. Und das bei gutem Essen, einfach aber schmackhaft, von einer lokalen Vereinigung zubereitet, und bei guter Musik.
Und natürlich gibt es auch lustige Einlagen: “Wir von Ricasoli nehmen den geselligen Aspekt der Veranstaltung sehr ernst”, berichtet Francesco Maggi, Leiter der Logistik und einer der historischen Organisatoren des Abends, “jedes Jahr geben reelle Situationen des Betriebslebens Anstoß für unterhaltsame Momente, bei denen wir uns gegenseitig durch den Kakao ziehen, wie es für die toskanische Mentalität typisch ist”.
Die Ricasoliweine sind die perfekte Begleitung an einem Abend im Zeichen des Beisammenseins geprägt von der Philosophie der Kellerei: bodenständig, wie in einer großen Familie. Die Benfinita ist ein Augenblick der Gemeinsamkeit und des Dankes für Alle die jedes Jahr auf dem Feld und in der Kellerei mit ihrer Arbeit ein exzellentes Niveau der Weine und der anderen Ricasoliprodukte ermöglichen.