Die weiße Seele, unser Torricella

“Die weiße Seele”, diesen Titel gibt Roberto Bellini, Vizepräsident der nationalen Sommeliervereinigung AIS , seinem Artikel über Torricella.

Viele Seiten der letzten Ausgabe der italienischen Sommelierfachzeitschrift beschreiben die lange Vertikalverkostung von über 30 Jahrgängen die Anfang Juni auf Brolio stattgefunden hat.

Wir haben darüber letzten Sommer berichtet aber der ausführliche Artikel hat uns diese einzigartige Verkostung wieder in Erinnerung gerufen.

Roberto Bellinis Feder ist schon lange in der Fachwelt besonders beliebt und auch dieses Mal wurden unsere Erwartungen erfüllt, ein bisschen wie die Vertikalverkostung von Torricella von sein Artikel erzählt und den er mit folgenden Worten ausklingen lässt:“Torricella, der Weißwein des Vermächtnisses von Brolio”.