DIE WEINERNTE IN BROLIO



WEINERNTEBERICHT 2016
… Die Weinernte fing in den ersten Septembertagen an und war gekennzeichnet von hohen Tagestemperaturen die in der Nacht bis zu 15°C abkühlten was die Ansammlung der Phenolstoffe begünstigte.
Die Traubenlese 2016 auf Castello di Brolio wird besonders wegen der wunderschönen Färbung der roten Trauben in Erinnerung bleiben. Speziell die Sangiovese Traube hatte …( mehr auf pdf)

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