Der Wert eines Weinbergs steckt in seiner Kapazität das Land im Laufe der Zeit umzusetzen. Auf Brolio gibt es eine Lage die sich auf eine neue Herausforderung vorbereitet, unabdingbar um sich den spezifischen Anforderungen von Boden und Umfeld zu stellen. Qualität und eine klare Zukunftsvision, diese Wiederbepflanzung zielt auf präzise Entscheidungen: Terrassen und Sangiovese, die beste Erschliessung der einzigartigen Eigenschaften des Terroir.

Die Lage befindet sich am linken Flussufer der Arbia in Gaiole in Chianti, auf einem ungewöhnlichen Boden, einer antiken Flussterrasse, einer der auf Brolio ausgewiesenen Bodentypen und ausgesprochen selten. Dieser spezielle Boden entstand im Laufe von tausenden von Jahren durch Flussablagerungen, die eine Struktur reich an Kies und wasssergeschleiften Steinen hinterliessen. Bestandteile die für eine gute Entwässerung sorgen.

Das Terroir ist mit seinen einzigartigen Eigenschaften perfekt für die Neubepflanzung mit Sangiovese. “ Hier wurde schon immer Wein angebaut, und es enstanden ausgezeichnete ausbaufähige Weine,” berichtet Massimiliano Biagi, technischer Leiter von Ricasoli. “ Nach der Lese 2020 haben wir uns für die Rodung des alten Cabernet Sauvignon Weinbergs entschieden, um auch hier Sangiovese anzubauen. Die Höhe, die Ausrichtung und die skelettreiche Struktur des Bodens sind Elemente die nach unserer Meinung unseren Sangiovese Weinen Eleganz und Langlebigkeit verleihen.”

In diesem Gebiet erforderte das starke Gefälle, bis zu 30%, wichtige Umstruktrierungsmassnahmen. Die Lösung war eine Terrassierung, fünf Terrassen,dank derer die Rebzeilen neu aufgeteilt werden konnten und das maximale Gefälleauf 10 % reduziert wurde. “Die Idee dieser Terrassierung mit Erdböschung ermöglichte uns die Rebzeilen auf einem gleichmässigen Gefälle neu auszurichten, “ erklärt Biagi. “Das hilft nicht nur die Erosion besser handzuhaben sondern verleiht dem Weinberg auch eine harmonische Optik, mit Rebzeilen die von oben nach unten heranwachsen.”

Auf der breitesten Terrasse haben Biagi und seine Mannschaft die für die Tradition von Brolio repräsentativsten Sangioveseklone (CRA BR 1141 und CRA BR 1872) gepflanzt. Geringere Stockdichte und die Erziehungsform Guyot kennzeichnen die neue Lage von Ceni innerhalb des Anwesens. “Diese Lage ist tatsächlich besonders,” endet Biagi. “Die freie Sicht und die beeindruckenden Hanglagen der begrünten Terrassen verleihen ihr einen einzigartigen Zauber.”

Jetzt heisst es nur noch die ersten Erzeugnisse des neuen Weinbergs abzuwarten, die in den kommenden Jahren die ganze Persönlichkeit dieses so besonderen Terroirs umsetzen werden,