Herbst auf Brolio: Osteria und Schloss in den Hauptrollen

Brolio ist ideal um sich von dem toskanischen Herbst verzaubern zu lassen, mit dem warmen Farbenspiel der Reben und dem perfekten Wetter, perfekt um  auch unsere strukturierteren Weine sowohl zum Mittag – als zum Abendessen zu verkosten. Besuchen Sie uns, lassen Sie sich von unseren Angeboten verführen und geniessen Sie den Herbst auf Brolio.

 “Sonntag auf dem Schloss”,ab dem 1.November bietet die Osteria alle zwei Wochen ein verlockendes Menü an, das einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt, in Verbindung mit einer Führung im Schloss während der ausnahmsweise auch die privaten Gemächer der Familie Ricasoli, die normalerweise nicht dem Publikum zugänglich sind, besichtigt werden.

Das Menü enthält einige Spezialitäten der Osteria, wie zum Beispiel die “Tagliatelle al Ragù del Barone” (Bandnudeln mit der Fleischsosse des Barons) oder das “Tiramisù”, hervorragend in Begleitung der Weine aus der Auswahl Ricasoli. “Anlässlich dieser Sonntagspecials schlagen wir ein Menü mit lokalen Produkten vor die ausschliesslich von ausgewählten Lieferanten aus der Toskana kommen”, berichtet der Chef der Osteria, Luca Aprea; “Und unser biodynamischer Garten versorgt die Küche mit saisonalem Gemüse und Gewürzkräutern”.

Das Mittagessen in der Osteria schafft die ideale Vorraussetzung für die anschliessende Besichtigung auf dem Schloss, mit der bewegenden Geschichte der Familie Ricasoli direkt vor Ort, in den Privatgemächern wo die Familie jahrhundertelang lebte, und dem einzigartigen Ausblick auf die herbstliche Landschaft den man von den Schlossgärten geniesst.

Wir erwarten Sie immer sonntags am 1., 15., 29.November und am 13.Dezember!