Traubenlese 2020: Mission erfüllt!
16 Oktober, 2020Am 9.Oktober ging die Traubenlese 2020 zu Ende. 2020, ein Jahr dass die Welt verändert aber fast nichts an der Arbeit in den Weinbergen Ricasoli verändert hat, ausser das Zusammengehörigkeitsgefühl noch mehr zu bestärken. Gewöhnlich ist das Ende der Lese auf Brolio ein Anlass zum feiern, die “Benfinita” (wörtlich guter Abschluss) ist traditionell ein Moment der Geselligkeit, gemeinsam mit allen Akteuren der grossen Familie von Brolio. Keine Chance dieses Jahr zu feiern, aber der technische Leiter Massimiliano Biagi, der wie jedes Jahr die Arbeit der Mannschaften auf dem Feld und in der Kellerei koordinierte, hat eine warmherzige Botschaft zum Ende der Traubenernte: “Auch die Traubenlese 2020 ist zu Ende. Wir haben mit der Ernte am 27.August angefangen und waren am 9.Oktober fertig. 31 Tage voller Leidenschaft in denen wir jeden Morgen aus dem Fenster blickten um das Wetter zu befragen, Bodenproben entnahmen und Trauben probierten um zu prüfen ob wir anfangen können zu lesen oder noch warten müssen. Trauben aus den verschiedenen Lagen wurden untersucht, fast jede Nacht wurden Wildschweine und Rehböcke verjagt um unsere kostbaren Früchte zu beschützen. Und auch dieses Jahr führen wir mehr als 200 Vinifizierungen durch um jede Nuance der einzelnen Parzellen bestmöglichst umsetzen zu können. Wir haben gelacht waren oft aber auch sehr in Sorge, wenn es regnete, stark oder schwach, wenn es drohte zu Hageln, und als einige Felder beinahe absackten.
Aber auch dieses Jahr haben wir es geschafft am Ende anzukommen. Dank eines phantastischen Teams, Menschen die sich ihrer Arbeit mit Leidenschaft, Kompetenz und Ernsthaftigkeit widmen. Wir verfolgen ein grosses Projekt, mit Präzision, Forschung und Qualität. Wie es sich für ein grosses Unternehmen wie unserem gebührt.”
Eine sehr schöne Geschichte aus erster Hand, und eine Danksagung an Alle die ihren Teil dazu beigetragen haben die Sangiovese Traube – und nicht nur die – der 240 Hektar des Weingartens Riasoli in die Kellerei zu bringen.