ROCCA GUICCIARDA 1997

CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA

VITIGNO

Sangiovese 100%

MATURAZIONE

20 mesi, parte in barriques e parte in tonneaux
Affinamento: 3 mesi

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE

30° C – Durata della macerazione: 16 giorni

RICONOSCIMENTI DELL’ANNATA
Gambero Rosso
Wine Spectator 87/100

Informazioni

Rocca Guicciarda, nel passato uno fra i più importanti feudi dei Baroni Ricasoli, oggi è il nome della Riserva di Chianti Classico dell’azienda. Una Riserva di tipo tradizionale, che sfoggia carattere austero e una bevibilità ricca ed armoniosa attraverso i suoi profumi e le atmosfere.

ZONA DI PRODUZIONE
Chianti Classico

Andamento stagionale

La raccolta del Sangiovese è iniziata nella seconda metà di settembre, la maturazione anticipata delle uve è stata determinata dalla freschezza del terreno per le abbondanti precipitazioni primaverili ed un’estate calda, asciutta e ventilata. Ne è nato un rosso dalla grande struttura, ricco in colore e tannini.

Note di degustazione

Un vino sempre armonico che si esprime al naso con una notevole componente fruttata. Al palato sfoggia tutta la sua eleganza attraverso una struttura ben equilibrata ed una significativa persistenza. Il colore, rubino intenso con tenui riflessi violacei, tenderà con il tempo e l’affinamento a evolversi in una tonalità di rosso più profondo.