ROCCA GUICCIARDA 2011
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA
VITIGNI
Sangiovese min 80%, Merlot e Cabernet S.
MATURAZIONE
15 mesi in barrique e tonneau
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE
24-27°C Durata della macerazione: 12/16 giorni
Sangiovese min 80%, Merlot e Cabernet S.
15 mesi in barrique e tonneau
24-27°C Durata della macerazione: 12/16 giorni