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da LucianoPignataro - Ricasoli Raritas l’ultima sfida. La sensibilità e la creatività sono doti strettamente necessarie quando si intende percorrere nuove strade, ecco perché Francesco Ricasoli volendo dare un’identità precisa ai vini di Brolio e notando le differenze tra le produzioni dei differenti appezzamenti, nel 2008 avvia un progetto di sperimentazione (...)