ALBIA 2023

Rosé Toscana Igt

VITIGNI

Sangiovese, Merlot

SUOLI

Terreni argillo-calcareo di medio impasto, anche molto diversi tra loro ma tutti accomunati dalla ricchezza di scheletro.

VINIFICAZIONE

Dopo una leggera pressatura delle uve, il mosto fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata di 12-16°C per 25-30 giorni.

AFFINAMENTO

3 mesi in acciaio inox

RICONOSCIMENTI DELL’ANNATA
Vigneto

Altitudine media: 250-300 m s.l.m. |Densità: 6600 ceppi/ha
Esposizione: Sud-Ovest/Nord |Forma di allevamento: cordone speronato

Andamento stagionale

Il 2023 è stato un anno particolare che ha richiesto un grande impegno agronomico nella gestione della vigna. La primavera è iniziata fredda a metà marzo e ai primi di aprile, con abbondanti piogge. L’umidità costante e le temperature primaverili hanno favorito una buona fioritura e allegagione, ma anche l’insorgere di malattie fungine che hanno colpito le infiorescenze e i grappoli appena formati. Da metà giugno, il clima è diventato quello tipico dell’estate chiantigiana: assenza di piogge, tranne due episodi a fine giugno e fine agosto, con temperature nella media stagionale e punte di 41°C a metà agosto

REPORT VENDEMMIA 2023

Scheda tecnica

Alcol: 13%      |Acidità totale: 6,45 g/L
pH: 3,09         |Estratto secco: 19,51 g/L